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Affettatrice per carne
manualeautomaticain alluminio

Affettatrice per carne - Zaftech Machines & Equipment - manuale / automatica / in alluminio
Affettatrice per carne - Zaftech Machines & Equipment - manuale / automatica / in alluminio
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per carne
Modo di funzionamento
automatica, manuale
Materiale
in alluminio
Orientazione
verticale
Altre caratteristiche
a gravità
Capacità di produzione

Max.: 2.000 p/min

Min.: 7 p/min

Spessore della fetta

Max.: 15 mm
(0,6 in)

Min.: 0 mm
(0 in)

Altezza di taglio

340 mm
(13 in)

Potenza motore

0,4 kW
(0,5 hp)

Descrizione

Panoramica del prodotto
La gamma professionale comprende affettatrici a gravità, verticali, automatiche e manuali (a volano). Le unità sono progettate per utilizzo intensivo in punti vendita e ristorazione collettiva, e per ambienti senza alimentazione dove sono richiesti modelli manuali.

Caratteristiche principali
  • Struttura in lega di alluminio trattata con ossidazione anodica
  • Affilatore integrato per la manutenzione della lama
  • Trasmissione a ingranaggi
  • Comandi con dispositivo N.V.R.
  • Movimento del carrello: automatico (a velocità unica) o manuale
  • Motori indipendenti per lama e carrello quando previsto


Specifiche tecniche
  • Diametro lama: 250–350 mm
  • Motore lama: 0,37 kW (0,50 HP)
  • Motore carrello: 0,18 kW (0,24 HP)
  • Corsa del carrello: 340 mm
  • Ø di taglio massimo: 250 mm
  • Dimensioni di taglio: 200 × 280 mm
  • Spessore di taglio: 0–15 mm


Applicazioni
  • Negozi alimentari, supermercati e ipermercati
  • Ristorazione collettiva e industriale
  • Affettatura di carni stagionate e fresche
  • Modelli manuali per ambienti senza alimentazione elettrica
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.