Panoramica del prodotto Zaftech fornisce una gamma di iniettori per carne adatti sia alla produzione su piccola scala sia al processo industriale. I modelli includono iniettori da tavolo per piccoli lotti e iniettori su pavimento per applicazioni ad alto rendimento.
Descrizione
Struttura in acciaio inox e resistente agli acidi
Iniezione precisa su carne con e senza ossa
Bassi costi di acquisto e gestione
Risparmio di salamoia: iniezione solo dalle agocce a contatto con la carne
Regolazione pressione: 0,5 - 3,5 bar
Sistema di circolazione della salamoia con doppia filtrazione
Regolazione dei passi del nastro trasportatore
Ruote per spostamento semplice di macchina e contenitore
Semplice da usare e da pulire
Modello standard dotato di aghi da 4 mm
Opzione per aghi da 3 mm sostituendo l'intero blocco di aghi
Specifiche tecniche
Capacità serbatoio salamoia: 100 L
Numero di aghi: 20 pcs
Tensione: 400 V / 50 Hz
Portata (efficacia): 700 kg/h
Percentuale di iniezione: 10 - 45 %
Peso netto: 370 kg
Diametro standard aghi: 4 mm (opzione: 3 mm tramite sostituzione del blocco aghi)
Intervallo di regolazione pressione: 0,5 - 3,5 bar
Circolazione salamoia con doppia filtrazione
Regolazione dei passi del nastro trasportatore
Ruote per mobilità; macchina facile da usare e pulire
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.
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