Postazione aerea su misura

Panoramica del prodotto
Gabbia per salamoia progettata per la salatura profonda simultanea di grandi quantità di formaggio. C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. produce gabbie in acciaio inossidabile 316 disponibili con reti per formaggi o ripiani per salamoia perforati in acciaio inossidabile 316. Le gabbie sono adatte ai processi industriali di salatura che richiedono immersione controllata.

Costruzione e materiale
Costruzione interamente in acciaio inossidabile 316 per aumentare la resistenza alla corrosione da cloruri rispetto all'acciaio 304. Le unità sono decapate e passivate dopo la fabbricazione per migliorare la protezione contro la corrosione.

Opzioni e personalizzazione

• Prodotto secondo le specifiche del cliente (dimensioni e capacità)
• Scelta tra rete per formaggi o ripiano perforato in acciaio inossidabile 316
• Opzionale: telaio anti‑estrusione per fissare il prodotto durante la movimentazione

Manutenzione e vantaggi

• Progettazione a bassa manutenzione compatibile con procedure CIP e lavaggio
• I ripiani perforati in acciaio inossidabile 316 sono duraturi e non richiedono sostituzioni frequenti come le reti

Utilizzo
Progettata per operazioni di salatura profonda nelle linee di produzione lattiero-casearie; adatta a processi a batch e continui che gestiscono grandi volumi di formaggio.

Specifiche tecniche

• Materiale: acciaio inossidabile 316
• Finitura: decapata e passivata dopo la produzione
• Personalizzazione: realizzata secondo le specifiche del cliente
• Opzioni di ripiano: rete per formaggi o ripiano perforato in acciaio inossidabile 316
• Manutenzione: bassa manutenzione; i ripiani perforati 316 sono duraturi
• Opzionale: telaio anti‑estrusione
• Applicazione: salatura profonda dei formaggi; adatta a operazioni su scala industriale