Cuocitore industriale sottovuoto K300

per verduraper frutta

I cuocitori e concentratori in vuoto Frigojollinox sono impianti estremamente versatili, ideali per chi vuole trasformare materie prime alimentari di qualunque tipo. L’estrema personalizzazione del processo consente di adattare perfettamente l’impianto al tipo di prodotto che si intende lavorare, questo li rende la scelta ideale per laboratori nel settore conserviero, ready meals e baby food. COTTURA Sistema di cottura in acqua o a vapore dotato di riscaldamento tramite bruciatore gas a fiamma diretta con quadro elettromeccanico e centralina gas con selettore on/off.