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Altre attrezzature per l''industria casearia
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Capacità: 1.000 l
Portata: 63.600 l/h
Il nostro Tetra Pak® Homogenizer 500 è in grado di eseguire l’omogeneizzazione ad alta pressione di emulsioni e sospensioni. È ideale per i prodotti ad alta e bassa viscosità, nonché quelli asettici e non asettici, tra cui latte pastorizzato, latte UHT, ...
Tetra Pak
... Il serbatoio è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare, destinato al trasporto di latte e altri alimenti liquidi. Di solito la capacità del serbatoio è di 4-5 m³ per scomparto, con sistema di scarico indipendente; consente di caricare contemporaneamente ...
CLW GROUP
Potenza del motore: 0,75 kW
Portata: 100 l/h - 6.000 l/h
Peso a vuoto: 52, 55, 70, 76 kg
... Il miscelatore dinamico APV di SPX FLOW è una soluzione igienica di miscelazione in linea progettata specificamente per la produzione di yogurt e formaggi freschi (fromage frais) mescolati. Progettato per garantire una miscelazione rapida, delicata e ...
APV
Offriamo una vasta gamma di stampi microforati, singoli o di tipo multiforme, fabbricati in polietilene o polipropilene, dal design avanzato ed estremamente robusti, che permettono di modellare qualsiasi tipo di cagliata indipendentemente dalla forma, ...
Insieme alle nostre macchine disponiamo di set di multistampi per la produzione di formaggi freschi e molli. Una varietà di forme e dimensioni adatte alle esigenze specifiche di ogni produttore. Disponiamo inoltre di sistemi di lavaggio studiati appositamente ...
... Panoramica
L'iniezione diretta di vapore (DSI) richiede un controllo preciso del vapore immesso per raggiungere la temperatura prodotto desiderata. Nel serbatoio flash il prodotto viene raffreddato rapidamente sotto vuoto (circa 0,2 bar(a)) ...
Capacità: 50 l - 1.500 l
... I bollitori per formaggi sono utilizzati per la trasformazione termica del latte in prodotti lattiero-caseari, quali: formaggio, cagliata, ricotta, yogurt, latte pastorizzato, ... Consentono la trasformazione termica del latte in un intervallo compreso ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità: 200 l - 650 l
... SKH-H è un bollitore per formaggi SKH con un'unità di riscaldamento e raffreddamento indipendente. È un dispositivo completo: pastorizzatore/formaggio/bollitore/vasca di raffreddamento/vasca di fermentazione. Consente la lavorazione termica del latte ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
Capacità: 500 l - 5.000 l
... I tini per formaggio SKH e le cisterne SCH 2O sono utilizzati per la trasformazione termica di grandi quantità di latte (500-5.000 litri) in vari prodotti lattiero-caseari, quali: formaggio, cagliata, ricotta, yogurt, latte pastorizzato, ... Consentono ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
... Macchina continua per la produzione di burro da panna matura. Le macchine con diverse modifiche lavorano fino a 8 000 l/ora di crema. Caratteristiche principali -Macchina continua per la produzione di burro da panna matura. -Produzione della macchina ...
... SPECIFICATAMENTE STUDIATA PER LA PASTORIZZAZIONE E LA LAVORAZIONE DEL LATTE, PER LA PRODUZIONE DI FORVIACCI TENERI, MOZZARELLA E RICOTTA. Intoramcntc costruita in acciaio inox, la Minipolivalcntc dolla Cascartocnica Bartoli è supportata da un carrello ...
Caseartecnica Bartoli
... Carrelli spersori Realizzati in acciaio inox o asso in poliotilono alimcntaro. Capacità: 4-6-8 formo di Parmigiano Roggiano o Crana Padano. Sono dotati di ruoto girevoli ...
Caseartecnica Bartoli
... Carrelli da camera calda Possono trasportare da 9 a 12 forme di Parmigiano Reggiano e Grana Padano o tormaggi similiari ...
Caseartecnica Bartoli
... Stampi Kashkaval I prodotti a base di formaggio kashar bolliti e pesati vengono posti in stampi. Capacità: 500, 1000, 2000, 5000 gr ...
STK Makina
... Realizzato in acciaio inox AISI 304. Filtro per formaggio sotto il serbatoio. ...
STK Makina
... Whey Cheese viene sistemato su un carrello per la percolazione dopo la produzione. ...
STK Makina
... Panoramica:
Vasca per formaggio progettata per la produzione industriale, garantendo coagulazione controllata e gestione della cagliata per definire umidità, pH e consistenza finale del formaggio.
Applicazione:
Utilizzata per ...
... <b>Panoramica</b><br>La trasformazione del latte liquido in eccesso in latte in polvere prolunga la shelf life, riduce i costi di trasporto e offre flessibilità per le lavorazioni successive. Il latte in polvere viene spesso ricombinato ...
... <b>Panoramica del prodotto</b><br>Questa categoria comprende prodotti a base di latte o contenenti componenti lattiero-caseari. Esempi tipici: preparati per caffè, formaggi, burro, panna, latte in polvere e bevande lattiche (LAD). ...
Capacità: 330, 117, 216 l
... I Minicaseifici sono impianti estremamente versatili, ideali per chi vuole trasformare il latte in derivati di diverso tipo. Le tecnologie utilizzate consentono di effettuare tutto il processo produttivo in modo efficiente e allo stesso tempo delicato ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacità: 117 l
... In Frigojollinox gli impianti per caseifici sono di altissima qualità. I Minicaseifici sono impianti per caseifici estremamente versatili, ideali per chi vuole trasformare il latte in derivati di diverso tipo. Le tecnologie utilizzate consentono di ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacità: 216 l
... CASAROEASY200 è uno dei nostri migliori attrezzi caseari. I Minicaseifici sono impianti estremamente versatili, ideali per chi vuole trasformare il latte in derivati di diverso tipo. Le tecnologie utilizzate consentono di effettuare tutto il processo ...
Frigojollinox s.r.l.
Capacità: 120 l - 2.500 l
... Panoramica
Preparazione artigianale della cagliata in una vasca aperta e rotonda. La caldaia per formaggio in acciaio inox a tripla parete presenta una finitura alimentare certificata 3A e un controllo preciso della temperatura per ottenere ...
C. van't Riet Dairy Technology BV
Capacità: 3.000 l - 5.000 l
... Descrizione del prodotto
Progettata per la coagulazione controllata e la lavorazione della cagliata, la vasca per formaggio aperta in acciaio inox a tre pareti Double O è adatta alla produzione casearia artigianale e industriale. La vasca presenta ...
C. van't Riet Dairy Technology BV
Capacità: 2.200 l - 5.000 l
... Panoramica
Vasca per formaggio aperta, di forma oblunga, progettata per la produzione artigianale e industriale di formaggi. Costruzione in acciaio inox a tripla parete con finitura alimentare certificata 3A. Capacità da 2200 a 5000 L. Basculante ...
C. van't Riet Dairy Technology BV
... L'altissima tecnologia e la grande esperienza sviluppata per anni nel settore asettico si concretizza nella nuova serie DIRECT ATR-UHT, dove tecniche e soluzioni speciali sono integrate per garantire le migliori prestazioni, grande affidabilità e una ...
REDA S.p.A.
Carico portato: 120, 200, 300 kg
... bidone in acciaio inox da 200 litri (carrello, carrello per carne), resistente e maneggevole. Adatto a tutti i sollevatori di bidoni standard (scaricatori a colonna). I bidoni hanno una maniglia di 20 mm di diametro saldata nella parte superiore per migliorare ...
... Il sistema di agitazione del miscelatore a strato anulare offre alte velocità periferiche fino a 50 m/sec. La forza centrifuga risultante spinge il prodotto verso l'esterno in uno strato anulare sulla parete laterale del recipiente. PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO Il ...
... RIMORCHIO PER CISTERNA DEL LATTE IL RIMORCHIO PER L'AUTOCISTERNA DELLA GT PRODUCE LATTE È IL NUOVO RIVOLUZIONARIO CONCETTO PER IL TRASPORTO DEL LATTE. COSTRUITO SECONDO RIGOROSI STANDARD DI QUALITÀ E SVILUPPATO CON IL DESIGN E LA TECNOLOGIA PIÙ RECENTI, ...
Polivalenti per la coagulazione del latte e la produzione dei formaggi di tutti i tipi. Macchine progettate e costruite per riempimento latte, miscelazione con caglio, fermenti o acidi, coagulazione del latte, taglio della cagliata, agitazione della miscela ...
Dima s.r.l.
vasca di fabbricazione di coagulazione
... Le vasche di coagulazione minipolivalenti, a seconda della tipologia, permettono di svolgere varie fasi di produzione del formaggio e hanno una dimensione adatta per piccole-medie produzioni. Adatte in particolare a minicaseifici e piccole aziende ...
PRIAMO FOOD TECHNOLOGIES
... Con anni di esperienza come costruttore di autocisterne, VAN HOOL ha costruito negli ultimi anni molte autocisterne INTRA per il trasporto di prodotti lattiero-caseari tra diversi stabilimenti. Con anni di esperienza come costruttore di autocisterne, ...
... Il kit essenziale per minicaseificio si completa con l'aggiunta di TAVOLI SPERSORI, totalmente costruiti in acciaio inox AISI 304, per la lavorazione della cagliata. Disponibili in differenti caratteristiche e dimensioni. - Intelaiatura di sostegno ...
Due Ci Inox Snc
Sistema tradizionale per l’elaborazione di formaggio che permette l’estrazione del siero, la prepressatura e la messa in forma della cagliata. È a funzionamento manuale e offre la possibilità di semiautomatizzare il processo di prepressatura. Capacità ...
... CAPACITÀ PRODUTTIVA: FINO A 200 KG/H, DA 200 KG A 500 KG/H, DA 500 KG A 1.000 KG/H, DA 1.000 KG A 1.500 KG/H, DA 1.500 KG A 2.500 KG/H, DA 2.500 KG A 5.000 KG/H Polivalenti per la coagulazione del latte e la produzione dei formaggi di tutti ...
... Per COMA1Iitistundomentai b keep o twstingand" Perdendo la delocalizzazione presso i nostri clienti. Il nostro più grande aedentiais e testimonianze cornes dal foct thot thot thot o buona parte dei nostri nuovi controlli cornes da sotisfied di clienti ...
... Le cisterne per il trasporto di latte e di alimenti producono due forme: isolate e non isolate. I serbatoi sono scelti in base alla capacità di carico del veicolo. I serbatoi per il trasporto di Turkoz sono realizzati da 1.000 lt a 30.000 lt. I serbatoi ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... Struttura in acciaio inox AISI 304 Ideali per la produzione di: formaggi a pasta filata, formaggi duri e semi-duri.Tutti gli elementi della polivalente sono progettati per una sanificazione rapida ed efficaceSistema di riscaldamento/raffreddamento ...
... Questo singolo stampo ha una "foratura protetta". La perforazione è protetta contro i danni e lo speciale disegno rinforza anche la costruzione. Oltre allo spessore della lamiera di 15 mm. I canali di perforazione sono piuttosto corti: solo 3 mm. Ai fini ...
Laude – A Tetra Pak company
... Il serbatoio di calma è l'interfaccia con l'apparecchiatura di riempimento a valle di una linea di produzione alimentare. La surge vessel Gold Peg™ è dotata di celle di carico per fornire un segnale che consente la partecipazione al controllo automatico ...
Capacità: 500 l - 24.000 l
... Tini per formaggi: stagionatura, cagliatura, taglio e mescolamento della cagliata Maturazione, cagliatura, cagliatura, taglio della cagliata, agitazione, le nostre vasche per formaggi, da 500 a 24 000 litri, rotonde o oblunghe, aperte o chiuse con interni ...
Capacità: 300 l - 9.000 l
... Trattamento della cagliata completamente automatizzato Il trattamento delicato della cagliata e l'alta resa del formaggio non sono una coincidenza, ma il risultato della ricerca e dello sviluppo innovativi di Kalt. I nostri ingegneri hanno progettato ...
... Siamo specializzati nella fornitura di impianti completi per il settore lattiero caseario, dal ricevimento del latte crudo, fino al confezionamento del prodotto finale, includendo l’impianto di sanificazione (CIP), tutti i collegamenti (linee prodotto, ...
... Per la produzione di burro e panna, la A-S-T-A eismann GmbH realizza un recipiente di produzione personalizzato per la produzione di burro e panna. La capacità varia da 50 a 300 l. Può essere progettato con una, due o tre pareti, come richiesto. L'interno ...
... La misurazione direttamente in raccolta iAM COLLECT permette di raccogliere il latte in modo sicuro, affidabile e controllato, garantendone una misurazione precisa e corretta. Le proprietà del latte sono rispettate Con pompa positiva, centrifuga ...
Acram
... Produzione continua di burro L'impianto e i macchinari per la produzione di burro producono con grande cura un prodotto di prima qualità con la migliore spalmabilità e distribuzione dell'umidità. fino a 10 tonnellate / ora ...
Capacità: 1.000 l - 10.000 l
... La caldaia di coagulazione ''POLISOFT'' è costruita con capacità da 1.000 a 10.000 litri. La caldaia, prevista per lavaggio CIP automatico, è caratterizzata dall’assenza di angoli vivi e da zone di ristagno in accordo con le più rigorose normative ...
Sordi SRL
Capacità: 1.000 l
... •Vasca polivalente per formaggi di ogni tipo. •Capacità: da 500 a 1.000 It. •Vasca costruita in acciaio inox AISI 304. •Funzioni di agitazione, riscaldamento, raffreddamento, coagulazione, taglio della cagliata e scarico. •La vasca é posta su un basamento ...
E.T.A. S.r.l.
L’impianto di sterilizzazione e trattamento UHT (Ultra High Temperature) è stato progettato per il latte da tenere fuori dalla catena del freddo e con lunghe scadenze. L’UHT è un trattamento ad alte temperature del latte necessario per neutralizzarne ...
Pietribiasi
... Le forme hanno una grande influenza sulla forma, sulla sostanza secca e sul peso finale del formaggio. Per questo motivo ALPMA ha dato grande importanza allo sviluppo delle sue forme. Molto spesso, le prove intensive in loco sono l'unico modo per trovare ...
ICF & Welko, con un impegno costante per lo sviluppo ed il miglioramento del proprio know-how e delle proprie tecnologie, qui presenta i propri impianti e le linee destinate al settore lattiero-caseario e per la produzione dei derivati del latte sotto ...
... Il sistema di riscaldamento KS Heating System UHT è stato progettato come sistema di sterilizzazione a due stadi, a funzionamento diretto e continuo, per prolungare la durata di conservazione di formaggi fusi, preparazioni a base di formaggio fuso e prodotti ...
Karl Schnell GmbH & Co. KG
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