Cilindro in acciaio inossidabile per prova di resistenza alla perforazione 432 series

La gamma di cilindri leggeri in acciaio inossidabile di Food Technology Corporation è utilizzata per misurare con precisione la penetrazione e la perforazione di campioni di cibo. Sono lucidati con precisione e hanno bordi affilati che consentono una frattura netta dei campioni sul perimetro delle sonde. La sonda Kobe utilizza una superficie di prova di 1 cm per misurare la resistenza di Agar e di altri gel idrocolloidali. Per la preparazione e la presentazione dei campioni, consultare la nostra gamma di dispositivi per il test dei gel. Applicazioni - Formaggio e prodotti caseari - Marmellate, gelatine e conserve - Frutta e verdura come carote, ciliegie, barbabietole, mele, banane, albicocche e pere - Prodotti a base di carne ricostituita - Prodotti dolciari a base di zucchero - Gel e la maggior parte degli idrocolloidi