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... 50 kg / capacità del lotto di cottura a secco è generalmente preferita da impianti di piccola capacità. Il riscaldamento avviene attraverso la giacca. Nella parte inferiore della macchina è montato un miscelatore ad agitatore e nella ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
Volume della vasca: 200, 1.250, 1.000, 350 l
• Costruite in acciaio inox e coibentate esternamentec • Taglie da 200,350,500,1000 e 1250 litri. Eccetto la 1250 sono tutte dotate di portelli di carico manuali. La 1250 è dotata di portello di carico pneumatico • Possono essere fornite ...
... La materia prima da lavorare viene introdotta manualmente in camera (opzione automatica tramite un trasportatore di alimentazione) da un vano superiore di dimensioni utili per l'inserimento di un intero blocco di cagliata confezionata. Nel ...
Comat
... Il sistema NTWP non scarica acqua Questo sistema ecologico non scarica l'acqua perché la crusca viene rimossa dalla tapioca. Produzione di riso senza risciacquo con lotti di dimensioni minime di 50 kg Questa è la dimensione perfetta ...
SATAKE
Il cuocitore a tunnel ha lo scopo di effettuare una precottura del prodotto in modo da rendere più rapida la preparazione del piatto presso il consumatore finale. Esso può prevedere diverse dimensioni e conformazioni ...
Costruiamo cuocitori continui, progettati secondo le necessità specifiche di ogni cliente. Tutti i componenti sono costruiti ed assemblati presso i nostri stabilimenti ed i nostri tecnici seguono il cliente dalla definizione ...
... Qualsiasi capacità. Perfetta consistenza della temperatura, capacità di riscaldamento molto elevata Solo riscaldamento a vapore Pressione di esercizio : 10 bar (184°C) Pressione di prova idraulica: 16 bar Fabbricazione a DESP Isolamento ...
AURIOL
... Forte costruito e affidabile Le unità di cottura consentono trattamenti automatici come la cottura, la cottura e la cottura fino a 200⁰C per carni, salsicce e altri prodotti. I prodotti possono essere appesi su carrelli o disposti su ...
... Il sistema di cottura tipo WKS è perfetto per cucinare e scottare i prodotti alimentari. A seconda del progetto, sono anche in grado di pastorizzare gli imballaggi nel processo di passaggio. Opzioni -Cucinare polpette di carne, patate ...
... Sia che il vostro processo richieda la cottura a umido con vapore, la cottura a secco con aria riscaldata o la cottura a temperatura relativamente bassa di prodotti precedentemente confezionati sotto vuoto, Lutetia può fornire una soluzione ...
Provisur Technologies Inc.
ETA
... Macchina a cottura continua per caramelle ad alta bollitura, depositate e a bassa bollitura. ...
... Le cucine a batch di OMVE, inclusa la nostra unità MPV350-BC, eseguono una serie di processi alimentari in batch. Tutte le unità possono essere controllate centralmente tramite un touchscreen, dove i punti critici di controllo (CCP) come ...
Volume della vasca: 30, 60 l
Temperatura massima: 230 °C
Velocità di miscelazione: 40 rpm
I cuocitori C1-CT1- C2 e CT2 sono completi di sistema planetario di impasto (o con braccio a spatola singola), riscaldamenti elettricamente, dotati di ribaltamento della testata e della bacina. Possono essere utilizzati ...
Con la T15 aumenti la tua produttività , risparmiando energia. Trasforma la tua produzione manuale in un vero e proprio laboratorio di pasticceria con risultati di alta qualità . Aumenta la tua clientela ed incrementa i tuoi affari. Con ...
T75-1E /1ES sono cuocitori elettronici facili da usare, semplici da gestire adatti a laboratori e grandi industrie. Sono progettati per una produzione continua di torrone sui 3 turni lavorativi. T75-1E / 1ES possono ...
Volume della vasca: 500, 750, 1.000, 1.500, 200 l
Potenza elettrica: 81, 54, 42, 18, 12 kW
Lunghezza della macchina: 1.050, 950, 750, 700 mm
... il prodotto sia sempre giusto. Le caldaie di cottura possono essere riscaldate mediante bruciatore a serpentina di vapore, gas o gasolio o con resistenze elettriche. Tutti i bollitori possono essere dotati di riscaldamento ...
... Il nostro sistema di gabbie multistampo è progettato su misura, in base alle esigenze del cliente e pronto per l'automazione. Disponiamo di un'ampia varietà di stampi progettati per ogni tipo di prodotto per ottenere una migliore cottura, ...
Volume della vasca: 120, 150 l
Potenza elettrica: 9 kW
Larghezza della macchina: 700 mm
... Bollitore di cottura supplementare, angolare, con controllo termostatico "Realizzato in acciaio inox, materiale n. 1.4301 " a doppia parete con riempimento di glicerina " interno del bollitore rotondo " valvola di sfiato di sicurezza ...
Temperatura massima: 220 °C
Alimentazione ad aria compressa: 3, 6,1 bar
Potenza elettrica: 44 kW
... Complesso automatizzato per la cottura di noci e crostatine CNT-2 destinato alla produzione di un'ampia gamma di prodotti di pasta frolla: > noci; > crostatine; > coni e funghi; > vari biscotti di pasta frolla da riempire. > La massima ...
Ottenuta mediante iniezione di vapore sopra e sotto il prodotto garantisce una cottura senza eguali: profonda ed omogenea. Il nastro di trasporto ha caratteristiche di grande permeabilità e facilmente pulibile.
Temperatura massima: 95 °C
Potenza elettrica: 2 kW
... Ottimo per la sterilizzazione a caldo per tagliatelle a lunga durata (LL), tagliatelle refrigerate, tofu ripieni e molti altri prodotti alimentari confezionati. Caratteristiche principali （1）Space-saving Design con sistema a gondola. （2）High ...
Potenza elettrica: 4, 5, 6, 11, 12 kW
Cuocicrema a riscaldamento elettrico Mod. C1-C8 predisposto per la preparazione delle creme, dei corpo gelati, degli zabaglioni e del cioccolato. La caldaia è costruita ad intercapedine con due vasche in acciaio inox, tra le due vasche ...
... DESCRIZIONE: -Alta stabilità e alta capacità. -Può gestire diversi tipi e viscosità di unguenti -Tipo di metallo utilizzato: S.S 316 / 304 -Certificazioni: ISO 9001:2015, OHSAS 18001:2007, ISO 50001:2011, ISO 45001:2018 SPECIFICHE: -Prodotto ...
... Cottura flessibile e costante di pretzel e snack Il forno Reading Pretzel SPECTRUM OVEN® è utilizzato per cuocere efficacemente una varietà di prodotti snack. Le zone della camera di cottura sono disponibili con opzioni di trasferimento ...
Reading Bakery Systems
Temperatura massima: 135, 117, 110, 125 °C
Alimentazione ad aria compressa: 0,6 MPa
Potenza elettrica: 6 kW
... Capacità: 150~300 kg/h Pressione del vapore: 0,5 MPA Consumo di vapore: Circa 100 kg/h Caratteristiche Controllo di processo PLC/computer disponibile Pannello a sfioramento a LED per un facile utilizzo Le parti principali sono realizzate ...
Volume della vasca: 2.000 l
• Cuocitore per creme, conserve, sughi, salse e altri prodotti del settore agroalimentare. • Capacitå: da 100 a 2.000 litri. • Vasca cilindrica verticale realizzata interamente in acciaio inox AISI 304. • Finitura ...
... Un sistema di cottura completo, montato su skid, per la produzione di: marmellata, caramello, malva, gelatina, ecc. Il sistema è dotato di un generatore di vapore per l'alimentazione termica della pentola. La pentola è dotata di una pompa ...
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